سمبوسك بالدجاج
عن الوصفة
سمبوسك بالدجاج
المكونات
- 3 كأس طحين
- ملعقتين نشاء
- 0.5 كأس زيت مازولا
- معلقة صغيرة ملح
- للعجن:
- كاس ماء
- الحشوة:
- دجاج مقلي
- 2 بصل ناعم، مقطع ومتبل
- شرحات فليفلة
طريقة التحضير
-
1
نضع المكونات كلها مع بعض ثم نضيف الماء تدريجيا حتى يتكون عندك عجينة
-
2
اتركيها ترتاح ربع ساعة واحشيها دجاج متبلة و مقطعة مكعبات مع فليفلة خضرا شرحات صغيرة وملح وبهار
-
3
وتقلى بزيت حامي يمكنك الاحتفاظ بها بالفريزر لرمضان واقليها مباشرة من الفريزر للزيت الحار وصحتين وهنا